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國慶黃金假期進入倒計時
這幾天,你在陽江玩得怎樣
回程別忘了帶份伴手禮??
小布給大家“安利”一波
無論是自留還是送人
都很合適的陽江手信
照著買就行??
文創產品
以豬腸碌、豆豉、牛腩粉等陽江特色美食為原型的冰箱貼,是許多本地手信店的人氣產品,外觀逼真、袖珍可愛,融合了地道美食文化,可以換種形式將“陽江美食”帶回家。
風箏系列文創
陽江風箏是中國“南鷂北鳶”中“南鷂”的典型代表,其制作和放飛技巧自成流派、獨具風采。以陽江靈芝風箏為原型的冰箱貼、祈福香囊、套尺、明信片等文創產品,均是游客的熱門選擇。其中,風箏祈福香囊入選2023年廣東非遺手信名單。
海陵島袖珍地圖
海陵島是廣東第四大島嶼,有“東方夏威夷”之稱,曾被《中國國家地理》雜志評為“中國十大最美海島”。迷你版的海陵島地圖標注了島上各大熱門旅游景點,跟著地圖走,把美景都藏進手機里!
廣東海絲館系列文創
廣東海上絲綢之路博物館以海絲文化為主題,推出多款創意十足的文創產品,有考古盲盒、書簽、3D明信片、手賬本、集章冊等,種類多樣,可以滿足不同市民群體選購需求。
豆豉
刀具
小刀是“陽江三寶”之一,擁有1400多年的悠久歷史,具有鋒利、耐用、美觀等特點,馳名中外。如今,“中國刀剪之都”作為陽江傳統特色最為鮮明的城市標簽之一,十八子、王麻子、張小泉、美瓏美利等國內知名品牌齊集陽江,產品種類超過5500多種。陽江小刀制作技藝已被列入廣東省非物質文化遺產名錄。
粉酥
陽江炒米餅(粉酥)是陽江本土傳統美食,有近千年制作食用歷史,深受人們的喜愛,是年節送禮佳品和旅游接待的特色產品。傳統的炒米餅是用大米、白糖膠、油、雞蛋、花生碎、椰絲、芝麻等原料制作,在炭爐上烘烤而成,金黃酥脆。
春砂仁
夏威夷果
夏威夷果是陽春市八大精新特優產業之一,在獨特的地理環境和氣候條件滋養下,這里出產的夏威夷果不僅外表鮮翠欲滴,還帶著醇厚的奶油香氣,一口下去“嘎嘣脆”,讓人回味無窮。
益智涼果
益智是“中國四大南藥”之一,也是“廣東十大名果”之一,其制作技藝已傳承百年。陽東區大八鎮是益智的主要種植和生產地,用益智制作的九制益智涼果,味道酸甜、咸辣,讓人感到神清氣爽,深受國內外消費者青睞。
咸蝦醬
臘腸
新洲臘味是廣式臘味的代表之一,至今有400多年歷史。時至今日,新洲人依然遵循古法制作,上等的好豬肉,配上食鹽、生抽、汾酒、糖等調料腌制,再曬足8天,一份份肥瘦相間、色香味濃的臘腸就做好了。喜歡臘味的吃貨們,千萬別錯過啦!
牛大力
牛大力是著名的南藥之一,其中“陽東牛大力”獲得國家地理標志、全國名特優新農產品稱號。陽東區屬南亞熱帶海洋季風氣候,常年溫暖濕潤、雨水充沛、日光充足、無霜期長,全年平均溫度23°C,是適宜牛大力生長的優選地。這里種植的牛大力皮薄、氣味清香,味道甘甜,具有平肝潤肺、舒筋活絡、增強免疫力的功效,常食有益。
瓜咸
瓜咸是陽江人喝粥的必備小菜。陽東區大八鎮制作的瓜咸在當地最為出名,新鮮的甜瓜對半切條,用足量的粗鹽腌制,然后晾曬三至四天,變成白色就曬好了。
涼粉草
陽東區大八鎮地處山區,山林多,降水充沛,氣候溫暖,種植出來的涼粉草含膠量大,品質佳,具有清暑解渴,涼血解暑及利尿之功效,可以制作成涼粉、仙草等甜品。
“一夜埕”咸魚
“一夜埕”的原料為咸水刀鯉魚(紅三魚),最早由南海漁民制作而成。受粵語發音影響“夜埕”多被陽江民眾和商家直接稱為“一夜埕”。由于味覺獨特,咸淡適中,加上腌制簡單,“一夜埕”已成為陽江大小酒店食府的必備菜肴。
蠔豉
陽西程村生蠔聞名全國,該村生曬的蠔豉同樣美味。其采用程村本地鮮蠔,經過蒸煮、陽光曬干而成,過程不添加任何東西,原汁原味,很好地保留了蠔原有的鮮味。程村蠔豉色澤金黃,油光潤滑,咸香味濃。
紅心鴨蛋
陽西縣程村鎮物產豐富,不僅程村蠔名聲在外,該鎮出產的“紅心鴨蛋”早在2018年就被認定為國家地理標志保護產品。紅心鴨蛋外觀圓潤光滑,蛋殼呈白色或青色,蛋黃呈天然橙紅色,黃油多,味美鮮香,松沙可口,無腥味;蛋白質細、嫩滑、口感細膩,深受歡迎。
臘鴨
東水山茶
陽西縣新墟鎮東水山海拔500多米,自然風光優美,生物、植物資源豐富,所產的東水茶色味俱佳,享有盛名,是廣東十大名茶之一。當地采用傳統的制茶工藝制作東水山茶,茶湯入口順滑,香氣持久,清爽甘甜。
筍干
黃皮涼果
黃皮涼果味道甘甜爽口,是茶余飯后解膩的小零食。在陽西,黃皮涼果制作技藝經過一代代手藝人的傳承,變得越發精進,口味深受群眾喜愛,并入選了市級非物質文化遺產。
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